南姜的吃法

  可选中1个或众个下面的闭节词,征采联系原料。也可直接点“征采原料”征采扫数题目。

  烧腩肉一大块斩件,腐乳六大块,姜一大块拍碎,南姜一中块拍碎,蒜头六粒,泡水香菇二十个,腐枝一包泡温水,炸豆腐两包,油菜,葱段,辣椒(同伙喜辣),高汤三大碗,料酒,糖,盐,味精!

  1)热油锅,爆香蒜粒,焦黄后便捞出省得久煮会令汤水变浊,放拍碎的姜与南姜一块爆出滋味,放入香菇赞酒,下烧腩肉与腐乳再大火炒香,下高汤滚后改用小火焖大约一个小时十五分钟?

  2)此时再下己泡水发好的腐枝与辣椒再焖十五分钟即可用糖,盐,味精调味,再放炸豆腐与葱段再滚两滚,再放一匙麻油香馥馥的南姜腐乳烧腩煲即可出餐了!

  牛肉片500公克,红萝卜300公克,洋葱半颗,南姜干40公克,椰浆100公克,水600㏄,鱼露2小匙,砂糖2小匙,鸡精粉1小匙,白胡椒粉少许?

  2.锅中加水煮沸后,参加红萝卜块、洋葱片、南姜,同煮数分钟后,再参加牛肉片、鱼露、椰浆、糖、鸡精粉、白胡椒粉等调味料再煮5分钟即可。

  【成效主治】温胃散寒,消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的功用。用于脘腹冷痛,胃寒吐逆,嗳气吞酸等。

  1.将南姜片洗明净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。

  2.将南姜片过滤后,依个别爱好参加适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后即可饮用。

  牛肉片500公克,红萝卜300公克,洋葱半颗,南姜干40公克,椰浆100公克,水600㏄,鱼露2小匙,砂糖2小匙,鸡精粉1小匙,白胡椒粉少许。

  2.锅中加水煮沸后,参加红萝卜块、洋葱片、南姜,同煮数分钟后,再参加牛肉片、鱼露、椰浆、糖、鸡精粉、白胡椒粉等调味料再煮5分钟即可?

  茄子200公克,柠檬汁20㏄,橄榄油20㏄,南姜粉5公克,盐适量,黑胡椒粉适量!

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处:http://wearekennedy.com/shanjianghua/2567.html