南姜(又称高良姜或芦苇姜)的积聚步骤

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  积聚格式:稀奇的南姜只消安放正在透风阴凉处便可存在4至5天掌握,包好安放冷藏室则可延伸至10天掌握;而南姜粉则能够存放2至3个月。

  2、南姜洗净,甩去外貌水分,然后将细盐涂于外貌,放正在一个不封口的小塑料袋内,南姜可存在10天掌握不干不烂。

  3、将南姜浸泡正在盐水中一个小时,然后取出晾干或者说晒干,放进冰箱,能够长久保鲜。

  4、把南姜洗净晾干,切成薄片,装入已洗净、干燥的大口瓶中,然后倒入适量白酒(酒量以能把姜片齐备扑灭为宜),把瓶口盖苛,食用时贯注用专筷取,可长工夫存在不坏。

  5、沙埋:挑选外皮无毁伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的应掰掉,把南姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季要防冻,可放正在较暖、干燥、透风处。可埋正在花盆、脸盆中。这种措施不太轻易。

  6、最浅易的一种措施便是将南姜买回冷冻,也能存在长远。然而不轻易的是每次要拿出来解冻,工夫大概较长,以是能够先切成厚一点的南姜片再冷冻,如许每次拿出几片来就够用了。

  挑选无外皮毁伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的局部,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中(花!

  盆、脸盆盛装的土)能够久藏不坏。也不会干掉。但要贯注冬季防冻,夏令避免强热太阳光后的?

  选一只要盖的大口瓶,正在瓶底垫一小块着水的药棉(水不宜太众,过众姜会被泡坏掉),然后将。

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